Dieettibisneksen “räätälöidyt” ruokavalio-ohjelmat
Moni valitsee maksullisia, tarkkaan räätälöityjä ruokasuunnitelmia siinä toivossa, että ne ratkaisisivat painonhallintaan tai terveyteen liittyvät ongelmat. Kuitenkin näiden ohjelmien takana on usein kaupallisia tavoitteita, eikä niiden vaikuttavuutta ole aina tutkittu tieteellisesti.
Usein painonpudotusruokavalioissa yksilöllisyys perustellaan sillä, että ohjelmoinnissa huomioidaan henkilön sukupuoli, pituus, ja senhetkinen paino. Lisäksi saatetaan kartoittaa arkiaktiivisuuden määrä ja henkilökohtaiset mieltymykset. Riittääkö tämä kuitenkaan siihen, että ruokavaliota voisi kutsua yksilölliseksi? Tietyn ruokavalion noudattaminen voi pahimmillaan myös vahvistaa mustavalkoista ajattelua ruoasta. Jos painonpudotusruokavalio on liian tiukka tai rajoittava, se voi johtaa joustamattomuuteen ja lisääntyneeseen stressiin syömisestä.
Nutrigenomia – mitä se on?
Nutrigenomiassa tutkitaan erityisesti ravintoaineiden ja ihmisen genomian eli kansankielellä sanottuna perintötekijöiden välisiä yhteyksiä ja vaikutuksia.
Jokaisella meistä on ainutlaatuinen geeniperimä ja erityyppiset ravintoaineet vaikuttavat meihin eri tavoin molekyylitasolla. Nutrigenomian avulla voidaan tehdä geeniperimään pohjautuvia yksilöllisiä ravintosuosituksia, joilla voidaan parantaa elämänlaatua, lievittää mahdollisia terveydellisiä haasteita, vähentää kehon rasvamassan määrää, ja ehkäistä erityyppisten sairauksien syntyä.
Uusi määritelmä yksilölliselle painonpudotukselle
Tutkimukset ovat osoittaneet, että lihavuusepidemian hoitoon ei ole kaikille yhtä sopivaa ruokavaliota. Mitä jos genetiikka ja oman genotyypin tunteminen antaisi ihan uuden näkökulman painonpudotukseen? Koska olemme perimältämme erilaisia, ja terveyteen vaikuttavat ympäristötekijät vaihtelevat yksilöiden välillä, onnistuneeseen painonpudotukseen tarvitaan erilaisia ruokavaliomalleja. Kyse ei olisi niinkään dieettaamiseen ohjaavasta neuvonnasta, vaan enemmänkin terveyden edistämisestä ja perimään pohjautuvasta lähestymistavasta syömiseen ja ruokavalion koostamiseen.
Geenitieto auttaa meitä ymmärtämään, kuinka reagoimme erilaisiin ruokavalioihin, ja Painonpudotusruokavalio-lisäosamme avulla on mahdollista suunnitella juuri itselle sopiva painonpudotusruokavalio onnistuneeseen painonpudotukseen. Lisäosa sisältää seuraavat osa-alueet:
- Runsasrasvainen ruokavalio
- Vähärasvainen ruokavalio
- Runsasproteiininen ruokavalio
- Runsashiilihydraattinen ruokavalio
Esimerkiksi enemmän hyvälaatuista rasvaa sisältävä ruokavalio voi olla jollekin tehokkaampi tapa painonpudotukseen, kun taas joku toinen voi saada välimerellisellä, runsaammin hiilihydraatteja sisältävällä ruokavaliolla huomattavasti parempia tuloksia. Geenitieto yhdistettynä muuhun mitattavaan terveysdataan tarjoaa mahdollisuuden kohdistaa toimenpiteet juuri sinne, missä niistä on eniten hyötyä. Tällainen strategia voi tarjota pysyvämpiä ratkaisuja ja kestävämpää hyvinvointia kuin tiukan dieetin noudattaminen ja kaloreiden laskeminen.
